SELECT Knollensellerie

Hast du schon mal Knollensellerie selbst angebaut? Mit Weisse Kugel ist das ein Klacks. Ausgesät wird er bis Mitte März im warmen Treibbeet. Die Saat einfach leicht bedecken, den Boden etwas festklopfen und feucht halten. Ab Ende Mai kann die Pflanze dann in gut gedüngten Boden ausgepflanzt werden. Weisse Kugel liefert grosse, glatte Knollen mit wenig Wurzelansatz und mittelstarkem Laub. Das festes Fleisch ist weiss und behält auch beim Kochen die Farbe. Und das Tolle daran - es ist widerstandsfähig gegen die Blattfleckenkrankheit. Einfach fleissig hacken und zweimal nachdüngen. Die Ernte kann dann zwischen Juli und September beginnen. Die Knollen von Weisse Kugel sind ein tolles Wurzelgemüse, das in keiner Küche fehlen sollte. Egal ob roh, gekocht oder gebraten - es ist eine leckere und gesunde Abwechslung auf dem Speiseplan. Und weil die Samen in der Schweiz abgepackt sind, kannst du sicher sein, dass du nur das Beste für deinen Garten bekommst. Also, worauf wartest du noch? Let's grow.... Mehr