PRIMA MATERA Bratpfanne 24cm, Gußeisengriff, Induktion

Pfanne in Lyoner Form, perfekt zum Braten, Anbraten und Flambieren, f?r das Anrichten, die Dekoration sowie offene K?chen. Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304: - au?en 90% Kupfer: beste W?rmeleitf?higkeit f?r eine hervorragende Kontrolle des Garvorgangs; au?ergew?hnliche Kochergebnisse. - innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; einfache Pflege. Der geringe Edelstahlanteil beeintr?chtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht. Vernieteter Stiel aus Gusseisen, gekr?mmt ? la fran?aise; ergonomische Handhabung; Neuheit: F?r Induktion geeigneter Spezialboden, eine universell einsetzbare Produktserie. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahls: Reinigung per Hand. F?r alle Herdarten, auch Induktion.... Mehr