Mit dem Kräuterfleisch haben Sie sich für ein besonders köstliches und gesundes Schweinefleisch entschieden. Es stammt von Schweinen, die nach den strengen Richtlinien des Schweizer Tierschutzgesetzes gehalten werden und die während der Mast eine besondere Kräuter-Futtermischung erhalten haben. Die aus dem Alpenraum stammen Kräuter bewirken, dass das Fett vor der Oxidation (Ranzigkeit) geschützt wird und die Lagerfähigkeit des Fleisches verbessert wird. Sichtbar ist dieses Resultat an der... Mehr