Gusseisen-Bräter, 5 Liter

Gusseisen-Bräter, 5 Liter Ein guter, solider Bräter gehört in jede Küche und ist die Basis für unendlich viele Möglichkeiten, in der Küche kreativ zu werden. Dieser Schmortopf aus emailliertem Gusseisen ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet ? und dank des Knaufs aus hochwertigem Edelstahl 18/10 kann man ihn auch stundenlang im Ofen lassen, bis selbst das festeste Fleisch butterzart ist. Besonders langlebig Der Bräter ist besonders strapazierfähig und gehört bei der richtigen Pflege zu den langlebigsten Küchenutensilien überhaupt. Er hält die Wärme besonders lang und verteilt sie gleichmässig bis in den oberen Rand. Und um den Start in die Welt der Schmorgerichte etwas zu erleichtern, ist auch gleich ein Rezeptvorschlag mit dabei. Farbe: Rot Material: Topf, Deckel und Griffe emailliertes Gusseisen Knauf und Schraube Edelstahl 18/10 Unterlegscheibe Silikon Masse: Ø ca. 25 cm Höhe ca. 12,5 cm Gewicht: Ca. 5,8 kg Fassungsvermögen: Ca. 5 l Zubehör: Inkl. Gebrauchsanleitung und Rezeptvorschlag Hinweis: Reinigung per Handwäsche Induktion ? die Vorteile auf einen Blick Wärme ohne lange Vorlaufzeit Exakt zu dosierende Hitze ? ähnlich wie bei einem Gasherd, jedoch ohne offene Flamme Keine Hitzeabstrahlung auf die gesamte Fläche: Nur der induktionsgeeignete Topf, der mit dem Kochfeld in Kontakt kommt, wird erhitzt Energiesparend: kürzere Kochzeiten, nur partielle und temporäre Erhitzung Gusseisen Gusseisen ist besonders robust und weist eine lange Lebensdauer auf. Es zeichnet sich durch seine besondere Wärmeleitfähigkeit, gleichmässige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung aus. Gusseisen ist daher ideal zum scharfen Anbraten mit hoher Temperatur für eine schöne Bräunung sowie für schonendes, energiesparendes Garen bei niedriger Temperatur. Für den Backofen und alle Herdarten geeignet ? inkl. Induktion Langanhaltende Wärmespeicherung Emailliertes Gusseisen: besonders strapazierfähig und langlebig Gleichmässige Wärmeverteilung bis in den Rand Knauf aus hochwertigem Edelstahl 18/10 Inkl. Gebrauchsanleitung und Rezeptvorschlag... Mehr