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Typ Grappa Produzent Montagner Motta di Livenza Ausbau 6 Monate im Stahltank mit gerösteten Marroni und noch 5 Jahre in handgefertigten Kastanienbarrique gelagert. Ausschanktemperatur 16 - 18°C Alkoholgehalt 42 % Traubensorten Nebbiolo Bemerkungen Bei diesem besonderen Grappa ist die Produktion reine Handarbeit. Piemontesische Kastanien werden im besten Grappa eingelegt, welche vorher geröstet und dann gehackt wurden. So wird der Grappa natürlich aromatisiert. Nach dem Abfiltern... Mehr