Getrocknete Nori Blätter von Saitaku: Algenblätter aus Rotalgen. Die Ummantelung für die Sushi Zubereitung. Noriblatt auf der Bambusmatte auslegen, Sushireis drauf, belegen mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, zu rollen. Dann nur noch schneiden und geniessen.
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