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Dieses Buch überzeugt nicht nur eingefleischte Vegetarier: Mit 60 zumeist einfachen, aber originellen Rezepten für die Grillsaison, die zeigen, dass vegetarische Köstlichkeiten mehr kulinarische Vielfalt auf die Grillroste bringen.Die meisten Gerichte sind vegan oder lassen sich mit kleinen Variationen auch völlig ohne tierische Produkte zaubern.Torsten Mertz ist Redakteur und Buchautor zu Themen rund um Umwelt und Nachhaltigkeit, er schreibt Kochbücher und hat VeggieSweets.de gegründet, ein... Mehr

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