Galgantwurzel, auch einfach als Galgant bekannt, ist ein traditionelles Gewürz und Heilkraut, das vor allem in der asiatischen und arabischen Küche verwendet wird. Botanisch gehört der Galgant zur Familie der Ingwergewächse und ist eng mit Ingwer und Kurkuma verwandt. Hinweis: Dieses Produkt wird per Luftweg transportiert und aus Qualitätsgründen in Plastikschalen verpackt.
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