Fermentierglas NATIVO, 0,5 l

* Gemüse gesund konservieren * Nährstoffe und Vitamine bleiben weitgehend erhalten * Einfach in der Anwendung * Eignet sich für viele Gemüsesorten * Kleinere Mengen fermentieren * Appetitliche Zubereitung * Eignet sich sowohl für den Gärprozess, als auch mit geschlossenem Ventil für die geruchlose Aufbewahrung im Kühlschrank * Saubere Handhabung - kein Umfüllen nötig * Platzsparend stapelbar * Füllvolumen 0,5 l * Alle Teile spülmaschinengeeignet Das Fermentieren, eine der ältesten bekannten Konservierungsmethoden liegt wieder voll im Trend. Gesundes Gemüse grob zerkleinert, fein gehobelt oder in Röschen geteilt nach Belieben gewürzt in den Glasbehälter schichten. Mit Wasser auffüllen, das massive Glas-Beschwerungsgewicht auflegen und verschließen. Die Milchsäuregärung beginnt und entstehende Gase entweichen durch das clevere Ferment-Vent-System. Geeignet sind Blumenkohl, rote Beete, Gürkchen, Karotten, Sellerie, Rübchen, Kürbis, Paprika, Zwiebeln und vieles mehr. Sauerkraut, aromatisch... Mehr