Crozes-Hermitage Blanc 2019, Crozes-Hermitage Blanc, Hermitage AOC 2019

Das Maison les Alexandrins ist ein Zusammenschluss der drei Winzer Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorrel und Alexandre Caso aus dem Rhônetal. Die Weine von Reben aus den nördlichen Lagen haben einen zeitgenössischen und gleichzeitig zeitlosen Stil. Dabei stützt sich das Weingut stets auf aussergewöhnliche Terroirs, die Alexandre Caso, ein Spezialist für die Terroirs des nördlichen Rhônetals, aufgespürt hat. Die Weine setzen auf einen wiederentdeckten Klassizismus und eine schöne Harmonie. Die Weinlage Crozes-Hermitage liegt am linken Rhôneufer zwischen den Appellationen Hermitage und Saint-Joseph. Der Wein wird in Demi-Muids-Eichenfässern gekeltert und je zur Hälfte in Demi-Muids und Betonfässern ausgebaut. Diese Cuvée aus Marsanne und Roussanne ist ein kraftvoller Crozes-Hermitage Blanc mit vielschichtigen Noten. In der Nase weist der Crozes-Hermitage eine umwerfende Aromenfülle von leicht rauchigen Noten und Toastbrot auf, die sich behutsam mit den Aromen weissfleischiger Früchte und weisser Blüten verbindet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, sehr rund und mit einem sehr schönen Schmelz, der durch angenehm bittere Noten, einen Hauch Säure und Mineralität perfekt ausbalanciert wird. Der Wein ist ein idealer Aperitif und begleitet ebenfalls Garnelen oder gegrillten Fisch wie Seezunge oder Dorade, passt aber auch zu Poulet. - 2019 - Modellname: 2019, Crozes-Hermitage Blanc, Hermitage AOC - Produkt größe: 75 cl.... Mehr