Der Apfelessig von Carandini ist mit besten Äpfeln aus biologischem Anbau hergestellt. Er hat eine leichte Säure von 5% und einen fruchtig milden Geschmack. Dieser Apfelessig schmeckt hervorragend zu frischem Salat und eignet sich perfekt als Grundlage von Dressings und zum Verfeinern von Saucen oder Dips.