Der Bio Toggenburger Nidelchäs von der Käserei Neuwies ist rahmig, aber trotzdem würzig und keinesfalls langweilig. Die Milch ist nur thermisiert, nicht pasteurisiert - daher entwickelt sich schon im jungen Käse ein feines Aroma.
Käserei Neuwies
Bio Toggenburger Nidelchäs, ca. 150g
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