Rotkraut aka Rotkohl aka Blaukraut aka Blaukohl: Wie man?s auch nennt, es ist und bleibt gesund und fein. Das gekochte Bio-Rotkraut von Schöni überzeugt selbst Kohl-Skeptiker. Wir wär?s ganz klassisch mit Rotkraut, Spätzli und einem Pilzragout?
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