Kneten, ausrollen, belegen, backen und geniessen - und das erst noch glutenfrei! Der Pizza-Teig von Bauckhof schmeckt wie hausgemacht und gelingt schnell und leicht. Nur noch Wasser und Öl hinzufügen und loskneten. Reicht für ein Backblech. Zutaten: Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen),... Mehr
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