Gut Ding will Weile haben: Es dauert Monate, bis der Bio Mozzarella aus der Käserei Wildberg die perfekte Konsistenz und das traumhafte Aroma erreicht. Hergestellt ohne tierischen Lab und damit fast schon ein bisschen vegan. Aber nur ein bisschen ? die frische Rohmilch stammt natürlich von echten Kühen aus der Umgebung.
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