Hauchdünn und würzig, so muss eine richtige Mortadella sein. Der italienische Klassiker stammt von BIOLogisch in Lupfig und lässt Aufschnitt-Fans frohlocken. Voller Geschmack, hohe Qualität und traditionelle Werte: Das ist Schweizer Fleisch. Zutaten:Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speck*, Schwarten*, Wasser, Nitritmeersalz (Kochmeersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze*, Knoblauch*, Senf* (Wasser, Senfkörner*, Kochmeersalz, Rohrzucker*) Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*,... Mehr