Die Wirkung der sagenumwobenen Goji-Beere gründet auf der Legende von Li Ching-Yuen. Der Chinesische Kräutergelehrte, gestorben im Jahr 1933, habe dank regelmässigen Konsums dieser Beeren das biblische Alter von 256 Jahren erreicht. Übertrieben oder nicht, heute wissen wir, dass Gojibeeren viel sekundäre Pflanzenstoffe und Radikalfänger enthalten. Quintessenz: Wer regelmässig Gojibeeren isst, tut sich etwas Gutes. Und wer weiss: Vielleicht ist Li Ching-Yuen ja noch zu toppen?
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