Auf einer Höhe von 950m über Meer wachsen die Kaffeepflanzen der Fazenda Nossa Senhora de Fatima in Minas Gerais, Brasilien. Farmer Ricardo de Aguiar Resende arbeitet nach streng biologischen Grundsätzen und versorgt seine Plantage mit viel Leidenschaft und Handarbeit. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Bio Kaffee mit feinen Aromen nach Beeren, Zitrus- und Dörrfrüchten und der weichen Süsse von Milchschokolade.