Die Bergamotte Zitronen stammen von Giacovelli. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von Likören, Süssigkeiten und Zitrusgetränken. Hinweis: Die Farbe der Bergamotten kann zwischen grünlich, gelb und orange variieren. Auch die Grösse kann variieren. Die Briten haben das ätherische Öl aus Bergamotte-Schalen außerdem zur Aromatisierung ihres Earl-Grey-Tees entdeckt und stellen ausserdem Bergamotte-Marmelade her. In der italienischen Region Kalabrien aromatisiert man mit Bergamotte... Mehr