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Bauck Hafermehl mit fein-nussigem Geschmack eignet sich ideal zum Backen von Kuchen, Keksen und Broten. Es verleiht Backwaren eine angenehme Saftigkeit und kann bis zu 20% des herkömmlichen Mehls ersetzen. Zutaten: Hafervollkornmehl aus biologisch-dynamischem Anbau Nährwertangaben: Nährwertangaben Nährwert Menge Pro Brennwert 1560 kJ / 370 kcal 100 g Fett 6,7 g 100 g davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 100 g Kohlenhydrate 60 g 100 g davon Zucker 0,8 g 100 g Ballaststoffe 9,7 g 100 g Eiweiß 13... Mehr