Die Baci mit Haselnüssen und Schokoalde sind eines der berühmtesten und traditionellsten Süssgebäcke aus der Region Piemont. Sie bestehen aus zwei Haselnussbiskuits, die durch eine Gianduja-Creme verbunden sind. Zutaten:Weizenmehl, Zucker, geröstete Piemonter Haselnüsse Igp, Butter 19.35%, Gianduia-Creme (Piemonteser Haselnüsse IGP 60%, Rohrzucker, fettarmes Kakaopulver, Bourbon-Vanille), bitteres Kakaopulver 4.8%, Puderzucker (Zucker, Maisstärke 3%).