Volver Triga 2015

Schon immer ein Punktesammler: kaum ein Weintester, der zum Beispiel dem 2014er Vintage des Volver Triga nicht mindestens 90 Punkte zugestanden hat. 91 Parker-Punkte, 94 vom Guía Peñin (und 95 für JG 2015), je 90 von James Suckling und Wine Enthusiast, 92 vom Wine Spectator und gar 95 von Jeb Dunnuck. Dunnuck kommentierte gar: „Ich schätze mich glücklich, dieses grossartige Prachtstück die nächsten 10 bis 15 Jahre trinken zu dürfen.“ Eine Melange aus 85% Monastrell und 15% Cabernet Sauvignon: Die Monastrelltrauben stammen von weit über 90 Jahre alten Rebstöcken aus der DO Alicante und reifen mit den Cabernet-Trauben 22 Monate in neuen französischen Barriques.Ein fast blickdichtes Dunkelviolett fliesst ins Glas, aus dem intensivste Gerüche von dunklen Früchten mit floralen und indischen Gewürznoten und einem Hauch karamelisierter Walnuss emporsteigen. Dem Gaumen werden dazu bei ideal eingebundenen Tanninen und schön ausbalancierter Säure ein wenig Lakritz- und Röstnoten gereicht.... Mehr