Der "Neromora" wird aus Aglianico-Trauben aus Irpinia im DOCG-Anbaugebiet Taurasi hergestellt. Die Ernte findet in den ersten zehn Tagen des Novembers statt. Die Weinbereitung erfolgt mit einer Maischegärung von etwa 12 Tagen, die Gärung wird teilweise mit einheimischen Hefestämmen durchgeführt, die malolaktische Gärung erfolgt vollständig in französischer Eiche. Reifung für 8 Monate in französischen Eichenfässern.
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Diverse Hardware
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Bodegas Castillo de Mendoza
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Linie Brivio
ab CHF 6.95
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Domaine Louis Latour
ab CHF 22.95
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Dominio de Valdepusa Marqués de Griñon
ab CHF 14.95
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Château Haut Beauséjour
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Domaine de Beaurenard
ab CHF 14.95
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Dominio Basconcillos
ab CHF 19.95
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Retrosuperfuture
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Farnese Vini
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ab CHF 23.95
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Cellaro
ab CHF 24.50
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Bodegas Casa Castillo
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Villa Conchi
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Costers del Priorat
ab CHF 18.95
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Moillard-Grivot
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