Vina Ardanza Reserva DOC Rioja 2009 - La Rioja Alta - 150 cl - Rotwein - Oberer Ebro, Spanien

Dunkle rubinrote Farbe, die Ränder sind leicht orange. Intensiv in der Nase, mit Aromen von Vanille, Kokos und Brombeernoten. Im Gaumen füllig und sehr gut strukturiert, perfekte Balance zwischen Säure und Alkohol, mit weichen, seidigen Tanninen. Intensive und komplexe Frucht, mit Tertiäraromen, Dörrfrüchte sowie balsamische Noten vom Holzausbau, auch mineralisch. Sehr elegant, ausgewogen und dicht und mit langem Abgang, in welchem nochmals Brombeernoten nachhallen.Passt zu Schinken, Trockenfleisch, Salami, Gemüse (gedämpft und gedünstet), Paella, Fleischgerichten (Schwein, Rind, Lamm geschmort oder gebraten), Käseplatte.... Mehr