Für diese Kreation arbeiten die Pâtissiers und Chocolatiers der Confiserie Honold eng zusammen. Das zarte Schokoladenmandelbiskuit aus der Konditorei wird mit dunkler Ganache aus unserer Confiserie kombiniert und in in drei Lagen geschichtet. So geht Schokolade! Zutaten:Bisquit [Mandelmasse 1:1 (Mandeln, Zucker, Wasser, Feuchthaltemittel: Sorbit E420 und Invertase E1103, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Konservierungsmittel: E202 / E211), Eiweiss (Eiweiss pasteurisiert, Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), stabilisator (E520)), Eigelb (Eigelb pasteurisiert), Zucker, Weissmehl (Weizenmehl, Weizenprotein), Kakaopulver, Haselnusskerne, Butter, Backpulver (Backtriebmittel (E450, E500), Maisstärke)], Ganache [Couv.Bourbon (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, eingesottene Butter, Vanille-Pulver. Kakao: mindestens., Emulgator: Sojalecithin, Vanillin Aroma), Milch, Pflanzenhartfett (Mandeln und Haselnüsse, Palmkernöl, Palmfett)], Kakaopulver HINWEIS für Kund*innen der Lieferzone C: Da Ihre Bestellung bereits am Vortag der Lieferung verpackt wird, sind alle frischen Backwaren bei Ankunft Ihrer Lieferung bereits einen Tag aus dem Ofen. Sie sind immer noch sehr lecker, aber eben nicht mehr ofenfrisch. ... Mehr
