Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero - 75cl - Toskana, Italien

Reiner Sangiovese, aus dem ältesten Weinberg des Anwesens, der 1935 auf Geheiß von His Royal Highness Amedeo di Savoia, Herzog von Aosta, gepflanzt wurde. Auf etwa 3 Hektar, terrassiert und auf 300 Metern Höhe gelegen, liefert der Weinberg Trauben mit komplexem, strukturiertem und nahrhaftem Charakter. Der Wein wird durch eine lange, sanfte Mazeration von etwa einem Monat und eine Reifung in großen Eichenfässern (15 und 25 hl) für rund zwei Jahre sowie mindestens ein Jahr in der Flasche vinifiziert. Ungefiltert, um die typischen Sangiovese-Noten und die Herkunft zu bewahren. Er zeigt eine leuchtende Rubinfarbe mit granatfarbenen Reflexen, Aromen von Leder und Tabak, ergänzt durch wilde Blumen und frisches Obst. Die Tannine sind samtig und weich, während der Wein Wärme, Kraft und Rundheit mit einem würzigen, mineralischen Finish vereint. Mit einer Reifung von mindestens 2012 Jahrgang in begrenzter Auflage und nummerierten Flaschen, ist es ein Wein, der Geschichte schreiben wird.... Mehr