Boucherie Maillefer, Schweins-Nierstück Steak, ca. 120g,
Boucherie Maillefer, Schweins-Nierstück Steak, ca. 120g,

Das edelste Stück vom Schwein: Das Schweinsnierstück Steak oder auch Schweins-Carresteak genannt ist aromatisch, zart und saftig. Besonders wenn es von Boucherie Maillefer in Le Mont-sur-Lausanne stammt.