Sourgood, Sauerteigbrot
Sourgood, Sauerteigbrot

SOL Klassik - das leichte Roggen-Weizen-Sauerteigbrot - wird von SOURGOOD in handwerklicher schwedischer Brottradition hergestellt, in Zürich mit heimischen Getreidesorten in einem 3-tägigen Backprozess handgebacken, der eine lange Gärung beinhaltet, um ein schmackhaftes und gesundes Produkt zu schaffen, das verdauungsfördernde Wirkungen und eine lange Haltbarkeit hat. Das Brot wird aus Roggenkörnern und Weizenmehl hergestellt, ohne Zucker, Fett, industrielle Hefen oder Prozessenzyme.