Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Andreola Orsola - 75 cl - Champagner und Schaumwein - Veneto, Italien

Dieser Schaumwein zeigt frische Aromen von Apfel und Zitrus mit einem weichen mineralischen Unterton. Es ist mit einer feinen Perlage und lebendiger Säure abgerundet.Manuelle Ernte anfangs September. Weinbereitung der weissen Trauben mit weichem Pressen. Fermentation im Stahltank für ca. 11 – 13 Tage bei 28°C. Sektgärung mit der Charmat Martinotti Methode für 30 Tage. Danach Alterung in der Flasche für ca. 3 Monate.Ideal als Aperitif oder als Begleiter von Meeresfrüchten, Vorspeisen und köstlichen Desserts.... Mehr