Nicolas Feuillatte Grand Cru Chardonnay 2012 - Nicolas Feuillatte - 75 cl - Champagner und Schaumwein - Champagne, Frankreich

Ein Blanc de Blancs, der ausschliesslich aus Trauben von Grand-Cru-Lagen gekeltert wurde und mindestens acht Jahre auf der Flasche reifte. Beeindruckend intensives Bouquet, das an weisse Sternjasminblüten, Akazien, Minze, Zitronengras, Apfel, Blutorange und etwas Mokka sowie geröstete Mandeln erinnert. Ein bisschen wie ein Spaziergang über einen orientalischen Markt oder durch eine Orangerie. Am Gaumen ein Auftakt mit einer feinen Mousse, vielschichtig, elegant und zugleich opulent mit feiner Mineralik. Die Saftigkeit wirkt animierend. Ein Aromenkleid aus frischen Wiesenkräutern, Vanille, Pomelo, weisser Johannisbeere, Ananas und dezenten Röstaromen.Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Nicolas Feuillatte Brut Blanc de BlancsGeschenkset harmoniert ausgezeichnet mit Austern, Krustentieren und Fischgerichten. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Schaumwein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C.... Mehr