Moulin-a-Vent AC Joseph Drouhin - 2021 - Burgund, Frankreich

Im Jahr 1880 gründete Joseph Drouhin im zarten Alter von 22 Jahren sein Weingut im Burgund. Heute wird der Betrieb von seinen vier Grosskindern weitergeführt. Das Weingut Joseph Drouhin stellte in den frühen 60er Jahren als erstes im Burgund eine Frau als Önologin ein. Der Sinneseindruck in der Nase lässt auf einen gekonnt vinifizierten und typischen Vertreter der Cru-Beaujolais schliessen. JOSEPH DROUHIN versteht sein Handwerk: Dieser dichte, elegante Rotwein entfaltet intensive, reife Fruchtaromen (Erdbeere, rote Johannisbeere, Himbeere) sowie blumige Noten (Veilchen, Rose) und dezente Gewürznoten im Glas. Es ist ein vielschichtiger Wein, der im anhaltenden Finale durch Finesse und Eleganz brilliert. Passt zu Canapé, Quiche Lorraine, Kalbfleisch an Rahmsauce & zu Kalbskotelett. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.... Mehr