Meerlust Rubicon 2014

Ein eleganter Blend von Cabernet Sauvignon, gepaart mit Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Trauben wachsen in 600 Metern Höhe auf vielfältigen, mineralischen und doch reichhaltigen Böden. Die Erträge werden niedrig gehalten für eine definierte Frucht. Der Wein reift 20 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern.Der Meerlust Rubicon zeigt sich in einem tiefdunklen Granatrot. Das Bouquet offeriert Aromen von frischen Brombeeren, Pflaume und Veilchen, untermalt von feinen Röstnoten von der Holzreife. Am Gaumen wirken neben der Fruchtfülle dezente Nuancen von Lakritz und eine rauchige Mineralität. Seidiger Nachhall und ein Lagerungspotenzial von bis zu 20 Jahren ab Jahrgang.... Mehr