MASC Assemblage nobles cepages rouges du Valais AOC 2019 - Maurice Gay - 150 cl - Rotwein - Wallis, Schweiz

Dichte dunkelviolette, fast schwarze Robe mit intensiv pflaumenfarbenen Reflexen. Aromen schwarzer Beeren. Sie gleicht einer Konfetti-Explosion. Ihre komplexen Aromen entfalten am Gaumen atemberaubende Geschmacksnoten von reifen Früchten und Toastbrot! Die Prägung des Eichenholzes ist wohl spürbar, vereinigt sich jedoch wunderschön mit den Charakteristiken der Rebsorten. Der Abgang, lang anhaltend, fruchtig und würzig, untermalt ihre ausgewogene Gesamtheit zur Freude Ihrer Papillen.Warme Entenleber, im Ofen geschmorte Geflügelspezialitäten (Wachtel, Gans), Kaninchen, rotes kräftig gewürztes Fleisch, Weichkäse, Nachspeisen mit schwarzer Schokolade.... Mehr