Philippe Girard hat im Burgund Chardonnay und Pinot zu führen gelernt bevor er in 2000 die Familien Domaine Girard in der 5-. Generation übernommen hat. Auf der Domaine in der Côte Malepère im Westen des Languedoc am Fusse der Pyrenäen mit seinen hohen Lagen und den kühlen atlantischen sowie milden mediterranen Einflüssen geht es seither steil aufwärts. Jahr für Jahr werden die Weine besser, leidenschaftlicher, finessenreicher, mit erstaunlicher Frische, wie die Le Pic de 3 Seigneurs Weine.... Mehr
