Die lehmigen, kalkhaltigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Henri Villamont weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Kennen Sie schon den kräftigen Pinot Noir Grands-Echezeaux AOC Grand Cru mit dem Jahrgang 2004? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Lachs.