Domaine de Courbissac Roc du Pière - 75cl - Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich

Ein Filmproduzent, Reinhard Brundig, ein Winzer, Marc Tempé, der eine realisiert Traumbilder, der andere traumhafte Weine der gemeinsame Traum: ein Weingut, 2002, Minervois im Languedoc: Nature first, biodynamische Bewirtschaftung, alter Rebbestand, exzellente Terroirs und höhere Lagen an den Ausläufern zu La Montagne Noire. Gross ist der Erfolg und bis heute ist die Domaine auf nunmehr 30ha gewachsen, Weine für Herz und Verstand, Lieblingsweise, und seit in 2013 Brunnhilde Claux die Weinbereitung verantwortet, früher erntet, auf neues Holz ganz verzichtet, sind die Weine frischer, feiner, eleganter geworden, das pure Vergnügen, Weine, die einen durchs Leben begleiten, einfach dazugehören, wenn man sie einmal gekostet hat, Jahr für Jahr und die besten sind schlicht grandios.... Mehr