Weinbau von Salis, Bundner Schiller AOC 2017 - Weinbau von Salis - 75 cl - Roséwein - Bündner Herrschaft, Schweiz, Weinbau von Salis Bundner Schiller AOC - 75cl - Bündner Herrschaft, Schweiz
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Attribut Wert
Inhalt 75 cl

Beerenfruchtige Nase nach Erdbeeren sowie reifem Holunder, am Gaumen frisch und fein, ausgewogen mit einer dezent süssen Fruchtnote.Aus Pinot Noir und Pinot Gris gemeinsam gekeltert. Über Nacht an der Maische zur Farbgebung. Anschliessend Gärung mit Reinzuchthefe bei kontrollierten Temperaturen zwischen 15 - 18°C.Apéro, Krustentieren, kräftigem Fisch, zu Asiatischem, zu Gerichten mit Paprika und zu hellem und feinem roten Fleisch.

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