Bollicina Prosecco Spumante Extra Dry - Cantine Maschio - 75 cl - Champagner und Schaumwein - Veneto, Italien

Ein absolut reines und feinfruchtiges Bouquet zeugt von der sorgfältigen Arbeit mit den empfindlichen Grundweinen. Ein Hauch Blütenaromen sowie dezente Fruchtaromen können notiert werden. Im Gaumen frisch, elegant, sehr schön balanciert, mit feinperliger und cremiger Kohlensäure.Nach sorgfältiger Kelterung der Grundweine wird mehrmals pro Jahr eine Charge Wein im Drucktank versektet, d.h. die zweite Gärung durchgeführt. Die Kohlensäure stammt ausschliesslich aus dieser zweiten Gärung und ist keinesfalls künstlich beigefügt. Mit diesem Verfahren wird sichergestellt, dass immer nur ganz frischer Wein ausgeliefert wird.... Mehr