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Hochstehende Gewächse wie der La Lisi von Ghisolfi sind perfekte Essensbegleiter und eignen sich insbesondere zu Pasta- und Fleischgerichten. Dieser 2023er Barbera stammt aus der berühmten Lage Bussia und weist durch den bewusst zurückhaltenden Barriqueausbau eine wunderbare Fruchtigkeit auf.