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    Cuvée Prestige
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    CHF 23.90
    Cuvée Prestige
    Die Cuvée Prestige ist ein Paradebeispiel für die Weine aus Corbières-Boutenac, dem wohl besten Terroir der südlichen Languedoc-Region. Im Jahr 2023 konnten Pierre und sein Team unter idealen Bedingungen von uralten Stöcken gesunde, optimal gereifte Trauben lesen. Im Vergleich zum ebenfalls sehr guten 2022er zeigt sich der neue Jahrgang ein wenig dichter und strukturierter, mit noch m...
    Roquers de Porrera
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    CHF 58.00
    Roquers de Porrera
    Der Roquers de Porrera stammt von 70- bis 100jährigen Reben mit minimalen Erträgen. Der Jahrgang 2021 ist ein tiefdunkles, konzentriertes Priorat-Gewächs mit grosser Intensität und vielschichtiger Aromatik sowie mineralischen Nuancen. Dekantieren empfohlen.
    Chenonceaux Touraine
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    CHF 26.90
    Chenonceaux Touraine
    Der 2024er erbrachte wegen Frühjahresfrösten zwar nur eine kleine, dafür aber qualitativ sehr hochwertige Ernte. Er zeigt eine angenehm kühle, feine Sauvignon-Blanc-Aromatik, dazu Frische, Mineralität und einen glasklaren Geschmack. Ein vorzüglicher Loire-Wein, hervorragend beispielsweise zu Fischgerichten.
    Degupaket Rosé
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    CHF 39.00
    Degupaket Rosé
    Degustationspaket Rosé: Rosé Contessina extra dry, Rosé Château Bauduc, Rosé «Racine», Chateau Ollieux-Romanis
    Vigneti di Foscarino
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    CHF 32.00
    Vigneti di Foscarino
    Die besten Soave stammen seit der Römerzeit von den steilen, kargen Lava-Südlagen des Monte Foscarino. Inamas Spitzensoave besitzt eine intensive gelbe Farbe, ein zart duftendes Bouquet sowie eine abgerundete und frische Frucht.
    Medeiros «Special Selection PSW»
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    CHF 23.90
    Medeiros «Special Selection PSW»
    Da der Cabernet auf Medeiros regelmässig am besten ausfällt, verwendet Agostinho einen bedeutenden Anteil davon für unsere Spezialfüllung. Ergänzt wird die Cuvée jeweils durch Syrah sowie Periquita, eine traditionsreiche portugiesische Rebsorte. Der 2022er zählt zu den herausragendsten Jahrgängen bislang: kraftvoll und würzig am Gaumen, mit Noten reifer und dunkler Früchte. Ein nobler...
    Ripasso Adalia
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    CHF 25.90
    Ripasso Adalia
    Tiefe rubinrote Farbe; jugendliches und verführerisches Bouquet, das an rote Früchte erinnert; attraktiv und geschmeidig am Gaumen; ein eleganter und harmonischer Wein, der das Beste aus der Ripasso- Methode herausholt.
    Kleinflasche Vin Santo del Chianti Classico
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    CHF 32.90
    Kleinflasche Vin Santo del Chianti Classico
    Komplexe, etwas nussige Aromen, feine Nuancen nach kandierten gelben Früchten, cremige Textur, langanhaltender Abgang mit Honig.
    Madonna Nera
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    selection-schwander.ch
    CHF 48.80
    Madonna Nera
    Kräftiges Rubinrot; sehr elegantes, vielschichtiges Sangiovese-Bouquet mit reifen Kirschen, feinen Gewürz- und dezenten Röstaromen; am Gaumen perfekt balanciert, dicht und mit bemerkenswert präziser Struktur, seidige Tannine und grosse Länge. Ein ausserordentlich harmonischer, klassischer Brunello mit viel Potential.
    Smaragd Ried Kaiserberg
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    selection-schwander.ch
    CHF 48.80
    Smaragd Ried Kaiserberg
    Helles Strohgelb; noch jugendliches, extrem vielschichtiges und sortentypisches Bou- quet; trocken, kraftvoll und strukturiert am Gaumen; opulent und charmant, jedoch mit einer glasklaren Frische, nuanciert und finessenreich. Ein herausragender Weisswein!
    Magnum Rarissime
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    selection-schwander.ch
    CHF 88.00
    Magnum Rarissime
    Tiefes Purpur; dunkle, reife Beeren im Bouquet; am Gaumen vollmundig, äusserst reichhaltig, mit nobler Würzigkeit, abgerundete, perfekt eingebaute Tannine. Ein grosser Rarissime!
    Ramafort Edition Meryon
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    selection-schwander.ch
    CHF 26.90
    Ramafort Edition Meryon
    Dunkles Purpur; vielschichtiges, noch jugendliches Bouquet; äusserst fein und ausgewogen am Gaumen; dichte, klassische Frucht; sehr gut ausbalanciert und harmonisch; kräftiger als der Vorgängerjahrgang; abgerundete Tannine, langer Abgang. Potential für weitere Lagerung.
    Moscato d'Asti
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    selection-schwander.ch
    CHF 25.90
    Moscato d'Asti
    Im Frühjahr erhalten wir jeweils den neuen Jahrgang dieses beliebten italienischen Schaumweins. Er gehört zu den besten Moscato und zeichnet sich durch eine perfekte Balance zwischen Süsse und belebender Säure sowie eine feine Perlage aus. Vergoren wird im Drucktank; sobald fünf Volumenprozent Alkohol erreicht sind, wird die Gärung durch Herunterkühlen gestoppt. Dadurch bleiben Kohlen...
    Rioja Reserva Especial
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    selection-schwander.ch
    CHF 28.80
    Rioja Reserva Especial
    Tiefes Purpur; an schwarze Kirschen erinnerndes Bouquet; die zusätzliche Reifezeit von einem Jahr führt zu einem abgerundeten, aromatischen und sehr langanhaltenden Wein; ein vorzüglicher, preislich äusserst attraktiver Rioja, der perfekt zu kräftigen Rindfleischgerichten passt.
    Finca Santa Sabina
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    CHF 25.90
    Finca Santa Sabina
    Während der Finca San Vicente auf Trinkfluss, Fruchtigkeit und Zugänglichkeit setzt, zeigt sich der Finca Santa Sabina als edles, konzentriertes Gewächs, das auch wesentlich kostspieligere Cabernet Sauvignon übertrifft. Dunkelbeerig, würzig und kräftig, aber dennoch elegant.
    Comenge Reserva Familia
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    CHF 35.90
    Comenge Reserva Familia
    Dunkles Purpur; reifes, ausdrucksstarkes Tempranillo-Bouquet; weich fliessend am Gaumen, mit Volumen, aber auch mit grosser Eleganz, überaus charmant und attraktiv; langanhaltend. Ein Paradebeispiel eines gelungenen Ribera del Duero, der zu Recht einer unserer beliebtesten spanischen Rotweine ist.
    Magnum Grassl Selection Schwander
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    CHF 38.80
    Magnum Grassl Selection Schwander
    Tiefes Purpur; vielschichtiges, fein-würziges Bouquet; samtige Würze und sehr attraktive, jugendliche Frucht am Gaumen. Ein wunderbarer Alltagswein, der den bereits hervorragenden 2021er übertrifft.
    Barolo Bricco Visette
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    CHF 48.80
    Barolo Bricco Visette
    Der vorzügliche Jahrgang 2019, den wir gerne bereits letztes Jahr angeboten hätten, zeigt sich nun in seiner vollen Schönheit: Ein grossartiger Barolo mit Noblesse und Eleganz, aber auch viel Nachhaltigkeit und reifen, runden Tanninen. Es dürfte äusserst schwierig sein, einen ähnlich hochstehenden Barolo zu diesem Preis zu finden! Erste Genussphase, eine Stunde vor dem Konsum dekantie...
    Magnum Château de La Rivière
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    CHF 58.80
    Magnum Château de La Rivière
    Dunkles Purpur; jugendliches, nobles Bouquet, das Zeit braucht, um sich im Glas zu entfalten; konzentriert am Gaumen, dicht, sehr fein, mit tiefgründiger Aromatik; viel Reserven. Ein vorzüglicher Bordeaux, der so manchen Cru Classé übertrifft! Erste Genussreife.
    Magnum Epicurea de Château Martinat
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    selection-schwander.ch
    CHF 65.00
    Magnum Epicurea de Château Martinat
    Der aufwendig erzeugte Wein von Donzes allerbesten Partien, die während 18 Monaten in neuen Barriques ausgebaut wurden, ist rundum beeindruckend und dürfte jeden Bordeauxfreund begeistern: reichhaltig, komplex, mit erstaunlich abgerundetem Geschmack und viel Schmelz. Der Epicurea 2022 ist bereits zugänglich und köstlich, profitiert aber sehr von einer weiteren Reife.

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