Genossenschaft Fleisch und Wild Chläggi

Schlachthaus, 8215 Hallau (SH)

CH-16638918 Das ist die ovale Zulassungsnummer, die auf der Verpackung des Produkts aufgedruckt ist.

Tätigkeiten & Zulassungen

Allgemeine Tätigkeiten Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren Fleisch von Geflügel und Hasentieren Fleisch von Gehegewild Fleisch von frei lebendem Wild
Schlachtbetrieb
Zerlegebetrieb
Wildbearbeitungsbetrieb

Tierarten

Rindergattung Ziegenartige Schafe Schwein Einhufer (Pferde, Esel, Maultiere) Hasenartige (domestiziert) Im Gehege gehaltene Landsäuger (ohne Huftiere) Wilde Hasenartige Wilde Huftiere Wilde Landsäuger (ausser Huftiere & Hasenartige)

TSE-relevante Verarbeitung

Blut ausschliesslich von Nicht-Wiederkäuern

Produkte mit dieser Zulassungsnummer

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