Tätigkeiten & Zulassungen
📋
Allgemeine Tätigkeiten
🐄
Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren
🐔
Fleisch von Geflügel und Hasentieren
🦌
Fleisch von Gehegewild
🦌
Fleisch von frei lebendem Wild
🥩
Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch
🥓
Fleischerzeugnisse
📦
Umpackbetrieb
🏬
Grosshandelsmarkt
🔪
Zerlegebetrieb
🦌
Wildbearbeitungsbetrieb
🥩
Hackfleischbetrieb
🥘
Fleischzubereitungsbetrieb
🥩
Separatoren Fleisch
🏭
Verarbeitungsbetrieb
Tierarten
🐄 Rindergattung
🐐 Ziegenartige
🐑 Schafe
🐖 Schwein
🐴 Einhufer (Pferde, Esel, Maultiere)
🐔 Hausgeflügel
🐇 Hasenartige (domestiziert)
🦤 Laufvögel (z. B. Strauss)
🦌 Im Gehege gehaltene Landsäuger (ohne Huftiere)
🦌 Wilde Huftiere
🐗 Wilde Landsäuger (ausser Huftiere & Hasenartige)
Weitere zugelassene Stoffe
🥩 Fleischerzeugnisse
Produkte mit dieser Zulassungsnummer
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