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fleisch gewürze gefunden in Haushalt

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Gewürzmischung geräuchert Classic Bbq Marinade

CHF 23.00

Gewürzmischung geräuchert Classic Bbq Marinade

Können Sie Speisen mit einem kräftigen rauchigen Aroma nicht widerstehen? Mit der BBQ-Marinade gelingen Ihnen am Grill oder am Herd wahre Meisterleistungen mit unwiderstehlichem Aroma. Die geräucherte Würzmischung eignet sich besonders für Fleisch wie Lamm, Rind, Schwein und Geflügel. Die fein gemahlenen Kräuter und Gewürze lassen sich während des Garprozesses einfach auf die Fleischs...

CHF 169.00

Tefal Bratpfanne Jamie Oliver Wave

Die Bratpfanne darf in keiner Küche fehlen. Mit ihr bereiten Sie diverse leckere Speisen, wie Fisch, Fleisch, Gemüse und vieles mehr im Handumdrehen zu. Durch das Braten in der Pfanne bilden sich beim Fleisch aber auch beim Gemüse eine schöne Bräunung sowie ein unverwechselbarer, aromatischer Geschmack. Damit die Speisen optimal gelingen, ist neben der Pfanne auch die Verwendung der p...

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FoodSaver VS1199X Handheld-Vakuumiergerät

CHF 58.30

FoodSaver VS1199X Handheld-Vakuumiergerät

Handheld Vakuumiergerät Vs1199X Funktionen: Manuelles Verschweissen, Vakuumieren Ausstattung: 1 Behälter (1.2 Liter), wiederverschliessbare Beutel (950 ml) Enthaltenes Zubehör: 1 Behälter (1.2 l), 10 x wiederverschliessbare Beutel (950 ml) Extra kleines wiederaufladbares Vakuumiergerät mit Ladestation Einfache und schnelle Handhabung für eine häufige Anwendung (bis 100 Anwendungen) Fü...

20022653 {"price-changing":0.2209226770630279279572505402029491961002349853515625,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly93d3cubmV0dG9zaG9wLmNoL21lZGlhcy9JUDMyOTk3OC5qcGc\/Y29udGV4dD1iV0Z6ZEdWeWZHTnZiVzF2Ymw5d2NtOWtkV04wZkRneE9EYzBmR2x0WVdkbEwycHdaV2Q4V1RJNWRHSlhPWFZNTTBKNVlqSlNNVmt6VVhaaFJFVjVUREpvYVZsVE9EVk9SR3QzVGtSSk5VNTZZM2hQUkVFeVRHMXdkMXAzZkdKbE1UbGxZV05pWlRVeFlqaGtNbVkzTWpZd01qWTRaV1ZsTURneE9EZzFNVEk1WTJNd01XVXpOams0TVdGaFpUaGlPREk0WmpabVpUaGxPRE5pWXpZ!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","post_title":"FoodSaver VS1199X Handheld-Vakuumierger\u00e4t","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1631005853&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.nettoshop.ch\/Haushalt-Kleinger%C3%A4te\/K%C3%BCchenmaschinen-und-K%C3%BCchenhelfer\/Vakuumier--und-Schweissger%C3%A4te\/FoodSaver-VS1199X-Handheld-Vakuumierger%C3%A4t-\/p\/IP329978","labels":[],"brand_id":8240,"post_content":"Handheld Vakuumierger\u00e4t Vs1199X Funktionen: Manuelles Verschweissen, Vakuumieren Ausstattung: 1 Beh\u00e4lter (1.2 Liter), wiederverschliessbare Beutel (950 ml) Enthaltenes Zubeh\u00f6r: 1 Beh\u00e4lter (1.2 l), 10 x wiederverschliessbare Beutel (950 ml) Extra kleines wiederaufladbares Vakuumierger\u00e4t mit Ladestation Einfache und schnelle Handhabung f\u00fcr eine h\u00e4ufige Anwendung (bis 100 Anwendungen) F\u00fcr Beh\u00e4lter, wiederverschliessbare Beutel, K\u00fchlschr\u00e4nke und zum Mitnehmen Geschmacksintensive Marinaden oder Getr\u00e4nke. Neben dem Haltbarmachen, dem Portionieren, dem Wiederverschliessen ge\u00f6ffneter Verpackungen oder Flaschen und der Vorbereitung des Sous-Vide-Garen (siehe unten) bietet Ihnen der Vakuumierer auch noch weniger bekannte Anwendungsm\u00f6glichkeiten. Wenn Sie beispielsweise Fleisch oder Fisch bereits vor dem Vakuumieren marinieren, verst\u00e4rk sich der Geschmack der Marinade im Vakuum um ein Vielfaches, da Aromen nicht oxidieren und Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze direkt auf die Lebensmittel einwirken k\u00f6nnen. Eine \u00e4hnliche Wirkung zeigt sich auch bei Getr\u00e4nken. Eine aufgeschnittene Zitrone in einer Flasche oder einem Beh\u00e4lter mit Wasser aromatisiert das Getr\u00e4nk im Vakuum deutlich st\u00e4rker als es an der Luft der Fall w\u00e4re. Niedrigtemperaturgaren von vakuumverpackten Speisen. Beim Sous-Vide-Garen kochen Sie Speisen wie Fleisch, Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Gem\u00fcse und einige mehr vakuumverpackt in einem Wasserbad oder in temperaturgeregeltem Dampf. Dazu schweissen Sie die Speisen in einem Kunststoffbeutel ein und saugen mit dem Vakuumierer die Luft ab. Auf diese Weise k\u00f6nnen weder Geschmacksstoffe und Aromen noch Wasser entweichen und mitverpackte Gew\u00fcrze oder Kr\u00e4uter wirken intensiver und l\u00e4nger. Die verh\u00e4ltnism\u00e4ssig geringe und jeweils w\u00e4hrend des Garens gleichbleibende Temperatur zwischen ungef\u00e4hr 50 \u00b0C und 85 \u00b0C hat einerseits zur Folge, dass die Kochzeit gegen\u00fcber vielen anderen Zubereitungsmethoden deutlich ansteigt. Andererseits sorgt sie daf\u00fcr, dass Geschmack, Farbe, Vitamine und andere wichtige N\u00e4hrstoffe erhalten bleiben. Insbesondere Fleisch k\u00f6nnen Sie auf diese Weise besonders zart und saftig auf den Punkt garen.","merchants_number":4,"ean":5060569673713,"category_id":670,"size":null,"min_price":58.2999999999999971578290569595992565155029296875,"low_price_merchant_id":21866429,"ID":20022653,"merchants":["nettoshop","fust","melectronics","kaufsignal"],"brand":"FoodSaver","slug":"foodsaver-vs1199x-handheld-vakuumiergerat","url":"\/haushalt\/produkt\/foodsaver-vs1199x-handheld-vakuumiergerat\/","low_price_merchant_name":"Nettoshop"}

Gewerbe-Vakuumierer FastVac 500, GRATIS dazu je 1 Folienrolle 20 x 300 + 28 x 300 cm

CHF 175.00

Gewerbe-Vakuumierer FastVac 500, GRATIS dazu je 1 Folienrolle 20 x 300 + 28 x 300 cm

Edelstahl-Vakuumsystem zum Vakuumieren. Funktionen: Automatisches Verschweissen, Fortschrittsanzeige, Manuelles Verschweissen, Marinieren, Sofortversiegelung, VakuumierenAusstattung: Display, Integrierte Schneidevorrichtung, SchlauchInkl. Vakuumierschlauch für Behälter und Folienrollen (1 St. 20 x 300 cm, 1 St. 28 x 300 cm)Eingebauter Cutter zum Zuschneiden der BeutelProzessanzeige un...

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Eine \u00e4hnliche Wirkung zeigt sich auch bei Getr\u00e4nken. Eine aufgeschnittene Zitrone in einer Flasche oder einem Beh\u00e4lter mit Wasser aromatisiert das Getr\u00e4nk im Vakuum deutlich st\u00e4rker als es an der Luft der Fall w\u00e4re. Niedrigtemperaturgaren von vakuumverpackten Speisen. Beim Sous-Vide-Garen kochen Sie Speisen wie Fleisch, Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Gem\u00fcse und einige mehr vakuumverpackt in einem Wasserbad oder in temperaturgeregeltem Dampf. Dazu schweissen Sie die Speisen in einem Kunststoffbeutel ein und saugen mit dem Vakuumierer die Luft ab. Auf diese Weise k\u00f6nnen weder Geschmacksstoffe und Aromen noch Wasser entweichen und mitverpackte Gew\u00fcrze oder Kr\u00e4uter wirken intensiver und l\u00e4nger. Die verh\u00e4ltnism\u00e4ssig geringe und jeweils w\u00e4hrend des Garens gleichbleibende Temperatur zwischen ungef\u00e4hr 50 \u00b0C und 85 \u00b0C hat einerseits zur Folge, dass die Kochzeit gegen\u00fcber vielen anderen Zubereitungsmethoden deutlich ansteigt. Andererseits sorgt sie daf\u00fcr, dass Geschmack, Farbe, Vitamine und andere wichtige N\u00e4hrstoffe erhalten bleiben. Insbesondere Fleisch k\u00f6nnen Sie auf diese Weise besonders zart und saftig auf den Punkt garen. Verl\u00e4ngern der Haltbarkeit und gleichzeitiges Abpacken der Lebensmittel. Der Vakuumierer gestattet Ihnen zwar auch das Portionieren und Abf\u00fcllen Ihrer frischen Lebensmittel, aber seine Hauptfunktion ist die Verl\u00e4ngerung der Haltbarkeit. Da im luftleeren Raum keine Oxydation stattfindet, sind vakuumierte Lebensmittel sowohl frisch als auch im K\u00fchl- oder Gefrierschrank deutlich l\u00e4nger haltbar als nicht vakuumierte. Fleisch ist f\u00fcr diese Art der Haltbarmachung ideal, aber auch Gem\u00fcse, Fisch, Brot, Kompott, Essensreste, Saucen und vieles mehr eignen sich daf\u00fcr. Dabei sollten Sie jedoch wenn m\u00f6glich die Verschweissdauer der St\u00e4rke des verwendeten Beutels anpassen. Bei vielen Ger\u00e4ten haben Sie zudem die Wahl zwischen mehreren Vakuumstufen oder einer manuellen Vakuumierfunktion. Damit aus Ihrem Salat oder Ihren Erdbeeren kein Matsch wird und die angebrochene Chipst\u00fcte nachher auch noch Chips und nicht nur Kr\u00fcmel enth\u00e4lt, nehmen Sie daf\u00fcr die kleinste Stufe. F\u00fcr Speisen mit hohem Fl\u00fcssigkeitsgehalt ist eine mittlere, f\u00fcr Fleisch eine hohe Stufe empfehlenswert.","merchants_number":3,"ean":4038437014099,"category_id":670,"size":null,"min_price":175,"low_price_merchant_id":21866429,"ID":205531,"merchants":["nettoshop","fust","kaufsignal"],"brand":"Caso","slug":"gewerbe-vakuumierer-fastvac-500-gratis-dazu-je-1-folienrolle-20-x-300-28-x-300-cm","url":"\/haushalt\/produkt\/gewerbe-vakuumierer-fastvac-500-gratis-dazu-je-1-folienrolle-20-x-300-28-x-300-cm\/","low_price_merchant_name":"Nettoshop"}

GOURMETmaxx Heissluft-Fritteuse Digital 0.5 kg, Schwarz

CHF 61.10

GOURMETmaxx Heissluft-Fritteuse Digital 0.5 kg, Schwarz

Heissluftofen, Grill und Fritteuse in einem Gerät Zum Frittieren, Grillen, Braten, Rösten, Auftauen, Erhitzen und Warmhalten Fassungsvermögen: 3 l Frittiermenge: 0.5 kg Frittiermethode: Heissluft Ausstattung: Touch-Display, 60-Minuten-Timer und Abschaltautomatik 6 gespeicherte Programme für: Pommes Frites, Shrimps, Geflügel, Kuchen, Fisch, Fleisch und manueller Modus Schneller und ene...

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CHF 189.90

Gasgrill VESUV 3 Brenner

Grill mit 3 Gasbrennern Der Gasgrill VESUV ist ideal für intime Grillpartys auf dem Balkon oder der Terrasse. Stellen Sie dank drei separaten Brennern die passende Hitze für Fleisch, Würste und Gemüsespiesse ein. Die Ablageflächen können Sie für Gewürze, Getränke und Grillbesteck verwenden. Geniessen Sie entspannte Abende mit Freunden und dem praktischen 3 Brenner VESUV! Drei Gasbren...

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CHF 179.90

Gasgrill BBQ 3 Brenner

Grill mit 3 Gasbrennern Bereiten Sie für Ihre Familie und Gäste perfekt gegrilltes Fleisch und Gemüse zu! Die drei einzeln regulierbaren Brenner dieses Gasgrills sorgen für ein optimales Grillerlebnis. Auf dem erhöhten Rost können Sie Speisen warmhalten und dank dem Thermometer in der Abdeckhaube haben Sie die Temperatur immer im Blick. Seitliche Tablare und ein Korbregal am Unterschr...

5594252 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9jZG4wMi5wbGVudHltYXJrZXRzLmNvbS9tcnQ1NHE0NHRwdGwvaXRlbS9pbWFnZXMvNjY1MS9mdWxsL0dhc2dyaWxsLUNBU1RPUi0zLUJyZW5uZXItMjAyMy0yLmpwZw==!aHR0cHM6Ly9jZG4wMi5wbGVudHltYXJrZXRzLmNvbS9tcnQ1NHE0NHRwdGwvaXRlbS9pbWFnZXMvNjY1MS9mdWxsL0dhc2dyaWxsLUNBU1RPUi0zLUJyZW5uZXItMjAyMy0yLmpwZw==","post_title":"Gasgrill BBQ 3 Brenner","deeplink":"https:\/\/ion.gonser.ch\/t\/t?a=1636476823&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.gonser.ch\/gasgrill-bbq-3-brenner\/a-6651","labels":[],"brand_id":14388,"post_content":"Grill mit 3 Gasbrennern Bereiten Sie f\u00fcr Ihre Familie und G\u00e4ste perfekt gegrilltes Fleisch und Gem\u00fcse zu! Die drei einzeln regulierbaren Brenner dieses Gasgrills sorgen f\u00fcr ein optimales Grillerlebnis. Auf dem erh\u00f6hten Rost k\u00f6nnen Sie Speisen warmhalten und dank dem Thermometer in der Abdeckhaube haben Sie die Temperatur immer im Blick. Seitliche Tablare und ein Korbregal am Unterschrank bieten Ihnen ausreichend Ablagefl\u00e4che. Grillieren Sie mit dem Gasgrill CASTOR wie ein Profi! \tGasgrill f\u00fcr den Outdoorbereich mit drei Brennern\tEinfache und sichere Piezoz\u00fcndung\tJeder Gas-Brenner kann einzeln reguliert werden\tEmaillierter Grillrost\tThermometer in der Abdeckhaube\tErh\u00f6hter Edelstahl-Rost zum Warmhalten von Speisen\tAbstellfl\u00e4che auf seitlichen Tablaren\tPraktisches Korbregal f\u00fcr Gew\u00fcrze, Grillbesteck usw.\tOffener Unterschrank mit Stauraum f\u00fcr Grillutensilien\tZwei R\u00e4der sorgen f\u00fcr Mobilit\u00e4t\tInklusive Druckminderer und Gasschlauch Technische Daten: \tMaterial: pulverbeschichteter Stahl\tFarbe: gem\u00e4ss Abbildung\tMasse: 120 x 57 x 102 cm (B x T x H)\tGrillfl\u00e4che: 60 x 44.5 cm (B x T)\tFl\u00e4che Warmhalterost: 57 x 13.5 cm (B x T)\tLeistung gesamt: 10.8 kW\tLeistung je Brenner: 3.6 kW\tCE-zertifiziert gem\u00e4ss Schweizer Normen","merchants_number":1,"ean":7630042701226,"category_id":1098,"size":null,"min_price":179.900000000000005684341886080801486968994140625,"low_price_merchant_id":1087668,"ID":5594252,"merchants":["gonser"],"brand":"Belog","slug":"gasgrill-bbq-3-brenner-3","url":"\/haushalt\/produkt\/gasgrill-bbq-3-brenner-3\/","low_price_merchant_name":"Gonser"}

CHF 32.50

Weber's Smoken Grill Zubehör

Nicht lang? fackeln, sondern richtig räuchern ? mit Jamie Purviance Zart gegart in holzigem Rauch: Wer mit dem Trend geht, grillt nicht einfach nur ? er smokt! Hier wird jedes Stück Fleisch butterweich und steckt voller ungeahnter Aromen. Wie das geht? In ?Weber?s Smoken? von GU erklärt Grill-Guru Jamie Purviance, Autor des beliebten GU-Standardwerks ?Weber?s Grillbibel?; alles im Det...

815219 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avd2ViZXJzLXNtb2tlbi0xODI4ODIxODcuanBnP3Y9NSZ3cD1fbWVyY2hhbnQ=!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","post_title":"Weber's Smoken Grill Zubeh\u00f6r","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593901991&a=401125&m=14117&pref1=9783833859946","labels":[],"brand_id":854,"post_content":"Nicht lang? fackeln, sondern richtig r\u00e4uchern ? mit Jamie Purviance Zart gegart in holzigem Rauch: Wer mit dem Trend geht, grillt nicht einfach nur ? er smokt! Hier wird jedes St\u00fcck Fleisch butterweich und steckt voller ungeahnter Aromen. Wie das geht? In ?Weber?s Smoken? von GU erkl\u00e4rt Grill-Guru Jamie Purviance, Autor des beliebten GU-Standardwerks ?Weber?s Grillbibel?; alles im Detail. Hier wird jeder Anf\u00e4nger zum Smoker-Profi! In der vollst\u00e4ndig \u00fcberarbeiteten Neuauflage des Titels ?Weber?s R\u00e4uchern? finden Sie zahlreiche neue BBQ-Smoker-Rezepte, die den Grillabend zum unvergesslichen Event machen. Smoken: Ihr Buch auf einen Blick Das erwartet Sie im GU-Buch ?Weber?s Smoken?: Grundlagen des R\u00e4ucherns: Wie stelle ich Rauch her? Wann braucht mein Grillgut direkte, wann indirekte Hitze? Was gibt es beim Holzkohlegrill, beim R\u00e4uchergrill und beim Gasgrill zu beachten? Welche Hilfsmittel brauche ich? Welches Holz eignet sich wof\u00fcr? Welche Gew\u00fcrze und Marinaden sind zus\u00e4tzlich zum Rauch erlaubt? Hier, im grossen Theorieteil, erfahren Sie es. Rezepte: Schwein, Rind, Lamm, Gefl\u00fcgel, Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Vegetarisches, Vorspeisen, Beilagen und Desserts ? alles mit einem ganz besonderen Aroma zubereitet: Rauch. Smoken: Lernen vom Profi Jamie Purviance, einer der bekanntesten BBQ-Profis und erfolgreicher Kochbuchautor, hat das R\u00e4uchern in seiner Heimat, den USA, kennengelernt. In seinem Kochbuch setzt er dieser Zubereitungsart die Krone auf. Denn Smoken ist mehr als typisches Su?dstaaten-Barbecue. \u00dcber das R\u00e4uchern schreibt Jamie Purviance in seinem Buch ?Seit Jahrtausenden werden Lebensmittel gera?uchert; um sie haltbar zu machen. An der Technik hat sich bis heute nicht viel gea?ndert; an den Beweggru?nden schon: Heute ra?uchern wir nicht aus Notwendigkeit, sondern aus Spass und Genuss.? R\u00e4uchern: Anleitung f\u00fcrs Smoken am Weber-Grill Nun gibt Kochbuchautor Jamie Purviance sein Wissen an Sie weiter. In ?Weber?s Smoken? erkl\u00e4rt der Grillmeister, wie Sie verschiedene Grills richtig anheizen und f\u00fcr die richtige Temperatur sorgen. Erfahren Sie, wie Ihnen eine gut dosierte Rauchentwicklung gelingt. Wussten Sie eigentlich wie wichtig die Wahl des Holzes f\u00fcrs R\u00e4uchern ist? Je nach Sorte ergeben sich unterschiedliche Raucharten. So passt etwa der milde Rauch des Apfelholzes gut zu Gefl\u00fcgel, Schweinefleisch und Meeresfr\u00fcchten. Mittelstark raucht das Holz der Eiche. Ihr holziges Aroma ist ideal f\u00fcr Rindfleisch, Gem\u00fcse und ebenfalls f\u00fcr Gefl\u00fcgel und Schwein. Mesquite-R\u00e4ucherholz verleiht Rind- und Lammfleisch ein starkes Aroma. Welche R\u00e4ucher-Zutaten sich noch anbieten, erfahren Sie im GU-Buch. Aroma, Aroma, Aroma: So wird Ihr Grillgut beim Smoken zum Geschmackserlebnis Viel braucht ein gutes St\u00fcck Fleisch eigentlich nicht. Es ist der Star beim Essen und sein Geschmack soll nicht \u00fcbert\u00f6nt werden. Geschickt dosiert, l\u00e4sst sich das Fleisch-Aroma aber durch Gew\u00fcrze, Kr\u00e4uter, Marinaden und Dips unterstreichen. In ?Weber?s Smoken? finden Sie auf einer Checkliste f\u00fcrs R\u00e4uchern alle Zutaten, die Rezepte zum Smoken perfekt machen. So passt zum Beispiel die selbstgemachte ?Ancho-Chili-W\u00fcrze? ideal zu Schwein, Rind, Lamm und Gefl\u00fcgel. F\u00fcr Fisch und Gem\u00fcse bereiten Sie die ?Provence-W\u00fcrzmischung? vor. Wann Marinaden erlaubt sind und wann P\u00f6kellaken zum Einsatz kommen? Das und die jeweiligen Rezepte dazu gibt?s im Weber-Buch von GU. Trend Smoken: Leckere Rezepte vom R\u00e4ucher-Grill Nat\u00fcrlich kommen besonders Fleisch-Fans beim R\u00e4uchern auf ihre Kosten. Doch auch vegetarische Gerichte und Smoker-Rezepte mit Fisch sollten Sie unbedingt ausprobieren. Fleisch : Ein klassisches Rezept f\u00fcr den Smoker-Grill ist zum Beispiel der ?Rinderbraten mit Pfefferkruste und Kr\u00e4uter-Haselnuss-Pesto?. Das Fleisch wird hier indirekt bei schwacher Hitze gegrillt ? bzw. ger\u00e4uchert. Und zwar mit Apfel- oder Eichenholzrauch! Das nussige Pesto gibt dem zarten Braten Extra-Pepp. Fisch : ?Der Kr\u00e4uterw\u00fcrzige Seesaibling am Spiess? ist nur eines von vielen Fisch-Rezepten in ?Weber?s Smoken?. Mariniert in der frischen Kr\u00e4uterpaste kommen die Seesaiblinge im Ganzen auf den Grill und garen in einer guten Stunde in direkter aber ganz schwacher Hitze. So bleibt der Fisch sch\u00f6n saftig! Beilagen : Wussten Sie schon, dass beim R\u00e4uchern noch viel mehr m\u00f6glich ist, als Steaks zu grillen, Fisch zu r\u00e4uchern und Gem\u00fcse zu garen? Die ?Spinattorte mit Schafsk\u00e4se und Dill? ist der beste Beweis! Mit Spinat, Schafsk\u00e4se, Eiern und weiteren Zutaten gef\u00fcllter Filoteig macht Vegetarier gl\u00fccklich. Und er l\u00e4sst sich auch super als Vorspeise oder Beilage servieren. In ?Weber?s Smoken? finden Sie neben vegetarischen und Fleisch- sowie Fisch-Gerichten ausserdem Smoker-Rezepte mit Meeresfr\u00fcchten und sogar Desserts. R\u00e4uchern mit Weber: Werden Sie zum Profi am Smoker-Grill Laden Sie Freunde und Familie ein und beweisen Sie Ihr Talent am R\u00e4ucher-Grill. In ?Weber?s Smoken? finden Sie die Anleitung zum Smoken, praktische Gelingtricks und nat\u00fcrlich alle Rezepte zum Nachr\u00e4uchern ? Schritt f\u00fcr Schritt erkl\u00e4rt.","merchants_number":5,"ean":9783833859946,"category_id":1099,"size":null,"min_price":32.5,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":815219,"merchants":["tausendkind","weltbild","fust","nettoshop","orell-fuessli"],"brand":"Weber","slug":"webers-smoken-grill-zubehor","url":"\/haushalt\/produkt\/webers-smoken-grill-zubehor\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

Steba SV50 Sous-Vide Garer Edelstahl/schwarz

CHF 124.95

Steba SV50 Sous-Vide Garer Edelstahl/schwarz

Schonendes Vakuumgaren. Hochwertiges Edelstahlgehäuse Intuitiv mittels Drehregler bedienbar 8 l Wasserumwälzung pro Minute Temperatur bis maximal 90 °C exakt einstellbar LCD-Display zeigt die aktuelle Temperatur sowie den Timer an Mit allen Töpfen mit mindestens 15 cm Höhe verwendbar Der Steba Sous-Vide Garer Sv50 ermöglicht Ihnen unkompliziertes Vakuumgaren in Ihrer Küche. Hervorzuhe...

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Steba SV 2 - Sous-Vide Garer (Schwarz/Silber)

CHF 174.00

Steba SV 2 - Sous-Vide Garer (Schwarz/Silber)

Sous-Vide Garer. Punktgenaues Garen mit max. 0.5 °C Abweichung Temperatur elektronisch bis 99 °C regelbar Hochwertiges Edelstahlgehäuse LCD-Display zeigt die aktuelle und gewählte Temperatur sowie den Timer an 10 Liter Fassungsvermögen 800 Watt Leistung Mit dem Steba Sous Vide Garer SV 2 können Sie Lebensmittel in einem vakuumverschlossenen Folienbeutel bei niedrigen Temperaturen über...

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