Im Hähnchengriller aus Gusseisen gelingen saftige Hähnchen perfekt ? im Backofen oder im Grill für fettfreies Braten und ein rundum knuspriges Ergebnis. Das Hähnchen thront auf dem Behälter in der Mitte und brät idealerweise bei 180° C oder bis eine Kerntemperatur von ca. 80-85 ° C erreicht ist. Zum individuellen Aromatisieren des Pracht-Geflügels befüllt man den Behälter mit Bier, Weiß- oder Rotwein und bestreicht das Hähnchen mit einer Marinade. Tipp: Dichten Sie den Hals ab, damit die Flüssigkeit nicht verdampft, sondern ihren Geschmack an das Fleisch abgibt.Gleichzeitig kann man die Grillpfanne zum mitbraten von lecken Zutaten wie Gemüse und Kartoffeln nutzen.... Mehr
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Victorinox Schweiz
ab CHF 28.90
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Nouvel
ab CHF 26.50
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GRILL ME
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Victorinox Schweiz
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GRILL ME
ab CHF 19.90
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GRILL ME
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CAMPING GAZ
ab CHF 34.30
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Lotusgrill
ab CHF 9.35
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Nouvel
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CAMPING GAZ
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Nouvel
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Victorinox
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Weber
ab CHF 24.60
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Mitarbeiter-Rezensionen: 'Weber-\u00b4s Grill-Bibel ist definitiv keine Rezept-Sammlung f\u00fcr ?mal eben watt auffen Grill schmei\u00dfen?. Weber Grill-Bibel ist im positiven Sinne ein Angeber-Buch. Wer gerne Familie, Verwandte und Freunde mit leckeren Grillgut beeindruckt: Das ist Eurer Buch! Man braucht ein Mindest-Ma\u00df an Equipment. Wer nur das 9 EUR Tankstellen-Wackel-Modell besitzt, kommt damit nicht sehr weit. Ich vergebe 5 von 5 Sternen. Von der Grillbibel hat man lange was. Inhaltlich bildet die Grillbibel alles ab was man zum Fortgeschrittenen Grillen braucht. Grillpraxis, Grilltechnik, BBQ-Equipment und viele praktische Tipps. Die Rezepte behandeln alle Fleischsorten (Rind, Schwein, Lamm, Gefl\u00fcgel), Fisch und Meeresfr\u00fcchte, Gem\u00fcse und Obst und ein paar (gegrillte) Nachtische. Die Rezepte sind meiner Meinung nach durchg\u00e4ngig eher mittlerer bis fortgeschrittener Schwierigkeits-Grad. Aber der Aufwand lohnt sich. Konkret getestet habe ich ?Schweinelenden-Braten mit Sauerkirsch-Chili-Glasur?, ein mittelschweres Rezept w\u00fcrde ich sagen. Die Zutaten konnte ich in Summe gut im handels\u00fcblichen Supermarkt besorgen. Lediglich die Chipotle-Schoten konnte ich dort nicht auftreiben, aber Piri-Piri aus dem Glas taten es auch. Mein Fleisch habe ich beim ganz frisch beim \u00f6rtlichen Metzger besorgt. F\u00fcr 2 kg Schweinlende plus Marinade-Zutaten kam ich in Summe auf knapp 40 EUR. Da das Rezept aber mit Beilagen auch locker 8 statt der beschriebenen 4 bis 6 Personen satt macht fand ich das jetzt nicht zuviel. Ungew\u00f6hlich fand ich die Fleischlake aus Cola und Salz. Die Zubereitung auf dem Grill lie\u00df sich anhand der Rezept-beschreibung gut umsetzen. Die angegebene Zeit passte genau. Und das Beste: Es war unglaublich lecker! Und beeindruckt hat das 2kg-St\u00fcck Fleisch auf dem Grill auch ungemein. Weber\u00b4s Grill-Bibel? Klare Kaufempfehlung!' (Bj\u00f6rn, Kampagnenplaner & -Manager) 'Das Buch bietet sehr viele Tipps und Tricks zu Grilltechnik und Ausr\u00fcstung. Au\u00dferdem ist es optisch nett und \u00fcbersichtlich gestaltet. Wer es mit dem Grillen ernst meint, ist auf jeden Fall sehr gut bedient mit diesem Buch, vorausgesetzt man hat einen qualitativ guten Grill und ein wenig Zeit zum Vorbereiten. Hat man beides, so ist dieses Buch echt empfehlenswert, denn die Gerichte schmecken einfach lecker. Das Rezept zu den persischen H\u00e4hnchenspie\u00dfen war leicht umsetzbar. Ich war allerdings etwas irritiert dar\u00fcber, dass in der Zutatenliste nichts von Salz stand. Ich habe trotzdem welches verwendet, was auch geschmacklich Sinn gemacht hat! Au\u00dferdem war ich so frei noch ein wenig Zimt hinzuzuf\u00fcgen: sehr zu empfehlen! Ein sehr leckeres Gericht, das leicht umzusetzen war und gut vorbereitet werden kann. Die M\u00f6hren mit Orangenglasur waren ein echter \u00dcberraschungserfolg! 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Weber
ab CHF 37.05
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(Bj\u00f6rn, Kampagnenplaner & -Manager) 'Das Buch bietet sehr viele Tipps und Tricks zu Grilltechnik und Ausr\u00fcstung. Au\u00dferdem ist es optisch nett und \u00fcbersichtlich gestaltet. Wer es mit dem Grillen ernst meint, ist auf jeden Fall sehr gut bedient mit diesem Buch, vorausgesetzt man hat einen qualitativ guten Grill und ein wenig Zeit zum Vorbereiten. Hat man beides, so ist dieses Buch echt empfehlenswert, denn die Gerichte schmecken einfach lecker. Das Rezept zu den persischen H\u00e4hnchenspie\u00dfen war leicht umsetzbar. Ich war allerdings etwas irritiert dar\u00fcber, dass in der Zutatenliste nichts von Salz stand. Ich habe trotzdem welches verwendet, was auch geschmacklich Sinn gemacht hat! Au\u00dferdem war ich so frei noch ein wenig Zimt hinzuzuf\u00fcgen: sehr zu empfehlen! Ein sehr leckeres Gericht, das leicht umzusetzen war und gut vorbereitet werden kann. Die M\u00f6hren mit Orangenglasur waren ein echter \u00dcberraschungserfolg! 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Das ist viel mehr als nur ein Grillabend. Es ist ein Event – ein Erlebnis, bei dem Freunde und Familie unter freiem Himmel zusammen feiern und geniessen. Es ist schlicht und einfach ein St\u00fcck amerikanisches Kulturgut. Niemand weiss das besser als der Weber-Grillexperte Jamie Purviance. Deshalb hat er das echte Barbecue-Feeling f\u00fcr Sie in ein nigelnagelneues Grill-Buch verpackt. Hier erwarten Sie die innovativsten Rezepte und Einblicke in eine moderne Barbecue-Welt.Unvergessliche Barbecue-Rezepte von Jamie PurvianceLeise zischt das Fleisch auf dem grossen Grill. Die ganze Familie und der gesamte Freundeskreis haben sich an diesem sch\u00f6nen Sommertag draussen im Garten versammelt. Das Geschirr klappert, die G\u00e4ste quatschen und lachen ausgelassen. Dieser entspannte Tag wird immer in Erinnerung bleiben, weil Grillen und Essen hier gemeinsam zelebriert werden. Typisch US-Barbecue!Wie Sie das selbst so wunderbar-authentisch hinbekommen? Mit „Weber’s American Barbecue“ – dem grossen Standardwerk f\u00fcr BBQ-Know-how und -Rezepte. Hier finden Sie nicht nur die besten Tipps f\u00fcr Barbecue-Smoker & Co., sondern auch jede Menge Rezepte f\u00fcr Seafood, Gefl\u00fcgel, Rind, Lamm, Beilagen, Vorspeisen und Saucen.Original & originell: „Weber’s American Barbecue“ – eine kulinarische ReiseWenn Sie an Barbecue denken, tauchen vor Ihrem inneren Auge Bilder von stiefeltragenden Cowboys auf, die in Texas ein paar gl\u00e4nzende Spareribs auf den Rost werfen? Dieses Klischee kennen wir alle. Aber wussten Sie, dass so ein Barbecue in anderen Ecken der USA ebenfalls Erfolge feiert? Ob North Carolina, New York oder New Orleans – jede Region hat eigene Barbecue-Rezepte, mit einzigartigem rauch-w\u00fcrzigem taste und einer ausgefeilten Technik f\u00fcr die Zubereitung. 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Sehen Sie selbst: Diese Barbecue-Rezepte d\u00fcrfen Sie mit „Weber’s American Barbecue“ geniessen:„Weber’s American Barbecue“: Ihr exklusiver Blick ins Buch Vorspeisen: Gegrillte Austern mit Bourbon-Speck-Butter, geräucherte Jakobsmuscheln mit Weisswein-Butter-Sauce, geräucherte Hähnchen-Nachos mit Chilicreme und Avocado, geräucherte Buffalo Wings mit Blauschimmelkäse-Dip, geröstete Rauchmandeln mit Rosmarin und viele weitere Rezepte Schwein: Pulled Pork Kansas City, Peanutbutter-Jelly-Ribs, hawaiianische Spareribs mit Kokosnuss-Ingwer-Glasur, Schweinekoteletts mit süsser Sojaglasur und Frühlingszwiebel-Sesam-Reis, Boston Bacon Bomb und viele weitere Rezepte Rind & Lamm: Cheeseburger mit Speck und Kentucky Bourbon Sauce, T Bone Steaks aus dem Mesquiterauch mit Tomaten Salsa, Steak auf Texas Toast mit Espresso Barbecue Sauce, Lammkoteletts marokkanisch mit Tomaten Kichererbsen Salat, American Kobe Brisket mit Burnt Ends und viele weitere Rezepte Gefl\u00fcgel: Betrunkene Thai Nudeln mit Hähnchen und Basilikum, Bier Hähnchen mit Chipotle Würzpaste, geräucherte Puten Pastrami, geräucherter Truthahn mit kräuterwürziger Bratensauce und viele weitere Rezepte Seafood: Lachs vom Räucherbrett mit Fenchelsalat und Meerrettichsahne, geschwärzter Fisch und Ananas-Salsa in Tortillas, geräucherte Miesmuscheln mit Bier, Schalotten und Knoblauch, Venusmuscheln aus der Glut mit","merchants_number":6,"ean":9783833857171,"category_id":1099,"size":null,"min_price":34.10000000000000142108547152020037174224853515625,"low_price_merchant_id":21866429,"ID":813937,"merchants":["nettoshop","tausendkind","weltbild","euniverse","orell-fuessli","jumbo"],"brand":"Weber","slug":"webers-american-barbecue-deutsch-grill-zubehor","url":"\/haushalt\/produkt\/webers-american-barbecue-deutsch-grill-zubehor\/","low_price_merchant_name":"Nettoshop"}
Weber
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Nouvel
ab CHF 30.20
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Lotusgrill
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Forge Adour
ab CHF 79.00
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Forge Adour
ab CHF 28.70
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BBQ DRAGON
ab CHF 27.90
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