vollautomatisches Vakuumieren in einem Arbeitsgangindividuelles Vakuumieren für druckempfindliche Lebensmittelmanuelles Versiegeln, auch zur Herstellung von FolienbeutelnHochleistungs-Doppelkolbenpumpe, Leistung max. 18 l/Min.Marinier-Programm2 Pumpengeschwindigkeiten3 Versiegelungszeitenrobuster Versiegelungsbalken für eine stabile 3 mm breite NahtLED Display, beleuchtetes Sichtfenster, Kontrolllampenpatentierte Verschlusstechnik, Folienrollenfach mit SchneidemesserVakuumkammer abnehmbar und spülmaschinengeeignet, KabeldepotSchlauchanschluss zur Behälter-Vakuumierung, separates Zubehörfachinkl. 5 Folienbeutel, 1 Folienrolle, Vakuumierschlauch, Folienmesser. Clever portionieren und frisch halten, Geschmack und Frische bewahren: vakuumierte Lebensmittel bleiben 3 ? 5-mal länger frisch! Dieses exklusive Vakuumiersystem ist perfekt für alle Verwendungsbereiche mit erhöhter Nutzungsfrequenz wie Gastronomie, Kleingewerbe und grosse Haushalte. Das Gerät eignet sich ausgezeichnet dazu, das Kochgut für Sous Vide Garen - dem neuen Trend in der Sterneküche - vorzubereiten. Mit dem innovativen Marinier-Programm lässt sich ausserdem der Geschmack von Fleisch, Geflügel, Wild und Fisch im Nu verfeinern. Hochwertige Materialien und neueste Technik sichern ein komfortables Handling. Das integrierte Folienrollenfach mit Schneidevorrichtung hält die zum Vakuumverpacken benötigte Spezialfolie bereit. Je nach Bedarf kann das Vakuumieren vollautomatisch oder manuell erfolgen; sowohl die Vakuumstärke als auch die Versiegelungsdauer sind dabei individuell einstellbar. Über die Hochleistungs-Doppelkolbenpumpe wird bis zu 97 % der Luft abgesaugt, die speziellen Vakuumierfolien werden abschliessend mit einer sehr halt¬baren Schweissnaht versiegelt. Der beiliegende Vakuumierschlauch ermöglicht darüber hinaus auch das bequeme Vakuumieren von speziellen Vakuumierbehältern (als Zubehör erhältlich). Wirtschaftlich arbeiten und immer frisch geniessen ? der Rommelsbacher VAC 500 ist ein exklusiver, unverzichtbarer Küchenhelfer, der auch anspruchsvollste Nutzer überzeugt!...Mehr
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