Feta
Feta-Käse in Salzlake
Der Beste ist auch der Günstigste. Die Sendung Kassensturz hat elf der meistverkauften griechischen Feta-Käse, sowie einen französischen Schafskäse von einer Fachjury degustieren lassen.
13. September 2016
Feta
Der Beste ist auch der Günstigste. Die Sendung Kassensturz hat elf der meistverkauften griechischen Feta-Käse, sowie einen französischen Schafskäse von einer Fachjury degustieren lassen.
13. September 2016
Moitié-Moitié
Die Sendung Kassensturz hat vier Moitié-Moitié-Käsemischungen und sechs fixfertige Käsefondues von einer Fachjury degustieren lassen. Im Test bewertet wurden die Prüfpunkte Aroma und Geschmack, Textur und Konsistenz, Geruch…
19. Februar 2016
Raclette
Nur geringe Notenunterschiede. Der Kassensturz liess in einem Degustationstest acht Raclettekäse durch insgesamt 240 Personen beurteilen. Alle Produkte stammen vom Grossverteiler und sind in Scheiben geschnitten erhältlich; sieben…
3. Februar 2013
Mozzarella
Im Degustations- und Labortest. Zehn Mozzarellas im Plastikbeutel aus Grossverteilern hat das Tessiner Konsumentenforum (ACSI) von drei Berufs-Degustatoren testen lassen. Zusätzlich hat ein Labor einen Fettgehalt zwischen 453…
3. Juli 2011