Gewürze & Saucen
Der preisgünstige Testsieger kommt von «Aldi». Die Sendung Kassensturz hat zehn Essiggurken degustieren lassen. Die günstigsten Gewürzgurken kosten pro Kilogramm knapp vier, die teuersten knapp 13 Franken. Im…
26. Januar 2017
frische Kräuter
Über die Hälfte bringt einen ordentlichen Ernte-Ertrag. Die Sendung Kassensturz hat Basilikum im Töpfli getestet: aus Baumärkten, Gartencentern und aus dem Detailhandel. Der Preisbereich pro Basilikumpflanze liegt zwischen…
26. September 2016
Pfeffer
Der günstigste schmeckt am besten. Die Sendung Kassensturz hat eine Degustation der Westschweizer Sendung «A bon entendeur» ausgewertet: Im Test beurteilt wurden acht der meistverkauften schwarzen Pfeffersorten.
19. September 2016
Mayonnaise
Mayos im K-Tipp-Test mit überraschendem Ergebnis: Lediglich zwei Mayonnaisen schmecken mild und ausgewogen.
11. August 2014
Sojasauce
Von elf getesteten Sojasaucen haben die Kassensturz-Experten nur vier Produkte überzeugt. Lesen Sie hier, welche.
13. Juni 2014
Tomaten-Sugo
Die besten für 80 Rappen. Pelati, geschälte Tomaten aus der Dose oder aus dem Glas, eignen sich für zahlreiche Gerichte und werden in der Küche oft eingesetzt. Der…
4. November 2012
frische Kräuter
Nur Bioprodukte ohne Pestizide. Die Westschweizer Konsumentensendung «A bon entendeur» hat neun unter der Bezeichnung «Herbes de Provence» oder «Kräuter der Provence» verkaufte Kräutermischungen im Labor prüfen lassen.…
21. Oktober 2012
Tomaten-Sugo
Grosse Unterschiede bei Geschmack und Fleischanteil. 14 der meistverkauften pasteurisierten Bolognese-Saucen liess K-Tipp im Labor prüfen. Alle getesteten Saucen waren in Punkto Hygiene, Schad- und Zusatzstoffe einwandfrei und…
21. Oktober 2012
Sojasauce
Die günstigste gehört zu den besten. Wie steht es um die Qualität der Sojasaucen, die in Asien- und Bioläden sowie bei Grossverteilern verkauft werden? Dieser Frage ist der…
22. September 2012
Pesto
Sieben von zehn sind ungenügend. Der Kassensturz liess zehn fertig zubereitete Basilikum-Pesto-Saucen durch eine Fachjury degustieren. Acht der geprüften Produkte werden abgefüllt im Glas angeboten und sind länger…
20. Mai 2012
Saucen
Fertigsaucen im Degustationstest. Das Zubereiten einer Sauce Hollandaise ist relativ aufwändig und braucht Zeit. Deshalb sind Saucen beliebt, nie nur noch aufgewärmt oder mit Milch und allenfalls Butter…
23. Mai 2011