Olivenöl
Olivenöle extra vergine Degustation
Viele schwindeln bei der Kennzeichnung «Extra Vergine». Welche Olivenöle Kassensturz empfehlenswert findet, lesen Sie hier.
10. August 2016
Olivenöl
Viele schwindeln bei der Kennzeichnung «Extra Vergine». Welche Olivenöle Kassensturz empfehlenswert findet, lesen Sie hier.
10. August 2016
Balsamico
Nur vier ohne Fremdzucker. Beim beliebten Balsamico-Essig gilt die Herkunftsbezeichnung «Aceto Balsamico di Modena» als anerkanntes Qualitätsmerkmal. Gemäss einer EU-Verordnung darf diese Bezeichnung seit 2009 aber nur noch…
26. Juni 2011
Olivenöl
Labor- und Degustationstest. Der K-Tipp hat 14 Olivenöle gründlich testen lassen. AOC-Olivenöle sind in der Regel etwas teurer. Diese Bezeichnungen garantieren, dass die Oliven aus der angegebenen Gegend…
16. Juni 2010