Vielfältig einsetzbar. Kompakt-Küchenmaschinen können Kleingeräte wie Rührstab, Mixer oder Zerkleinerer ersetzen. Ob sie auch halten, was sie versprechen, hat das ETM Testmagazin geprüft. Neun Maschinen wurden getestet, davon sind einige auch in der Schweiz erhältlich. Die Gesamtbewertung «sehr gut» erreichten zwei, sechs erhielten ein «gut» und eine war nur «befriedigend». Alle Geräte arbeiten zuverlässig. Die Unterschiede liegen vor allem bei den Einsatzmöglichkeiten, beim Gewicht oder bei der Leistungsstärke. Einige sind zudem ziemlich laut.
Tipps: Modelle, die für das Kneten von schweren Teigen oder das Zerkleinern von Nüssen oder Eiswürfeln vorgesehen sind, sollten eine Motorleistung von 1000 Watt aufweisen. Ansonsten reichen 400 bis 700 Watt. Für schwere Maschinen ist ein fester Platz in der Küche dienlich, denn sie sind wegen ihres Gewichts nicht wirklich mobil.
Preise aktualisiert im Mai 2013.
| Details | Bewertung | Fazit | Anbieter |
|---|---|---|---|
 Grundig Multitalent Compact UM 8050 | Note/Punkte 83.5/100 | 450 Watt; Gewicht 2,55 kg; limitierte Einsatzmöglichkeiten; nicht geeignet zum Eiweissschlagen; ziemlich laut | |
 Kenwood Multi Pro FP 925 | Note/Punkte 88.2/100 | 1000 Watt; Gewicht 3,5 kg; viel Zubehör und sehr vielfältig einsetzbar; braucht viel Stauraum; eher laut |
| Was wurde getestet | Gewichtung in % | Bemerkungen |
|---|---|---|
| Dokumentation | 5 | Ausführlichkeit und Verständlichkeit der Bedienungsanleitung |
| Qualität und Verarbeitung | 10 | Test auf Material- und Verarbeitungsmängel |
| Ausstattung | 10 | Einsatzvielfalt des Zubehörs |
| Handhabung | 25 | Bedienungskomfort, Montage und Umbauen, Einfüllen, Reinigung und Pflege, Aufbewahrung und Platzbedarf |
| Funktionalität | 40 | Geprüft wurden: Mürbeteig herstellen, Eiweiss und Rahm schlagen, Zwiebeln hacken, Nüsse zerkleinern, Gurken schneiden, Rüebli und Kartoffeln raffeln, sonstige Funktionen |
| Betriebsgeräusche | 5 | Beim Schlagen von Eiweiss |
| Sicherheit | 5 | Stand- und Rutschfestigkeit, Verletzungsquellen |
| Was wurde getestet | Dokumentation |
|---|---|
| Gewichtung in % | 5 |
| Bemerkungen | Ausführlichkeit und Verständlichkeit der Bedienungsanleitung |
| Was wurde getestet | Qualität und Verarbeitung |
|---|---|
| Gewichtung in % | 10 |
| Bemerkungen | Test auf Material- und Verarbeitungsmängel |
| Was wurde getestet | Ausstattung |
|---|---|
| Gewichtung in % | 10 |
| Bemerkungen | Einsatzvielfalt des Zubehörs |
| Was wurde getestet | Handhabung |
|---|---|
| Gewichtung in % | 25 |
| Bemerkungen | Bedienungskomfort, Montage und Umbauen, Einfüllen, Reinigung und Pflege, Aufbewahrung und Platzbedarf |
| Was wurde getestet | Funktionalität |
|---|---|
| Gewichtung in % | 40 |
| Bemerkungen | Geprüft wurden: Mürbeteig herstellen, Eiweiss und Rahm schlagen, Zwiebeln hacken, Nüsse zerkleinern, Gurken schneiden, Rüebli und Kartoffeln raffeln, sonstige Funktionen |
| Was wurde getestet | Betriebsgeräusche |
|---|---|
| Gewichtung in % | 5 |
| Bemerkungen | Beim Schlagen von Eiweiss |
| Was wurde getestet | Sicherheit |
|---|---|
| Gewichtung in % | 5 |
| Bemerkungen | Stand- und Rutschfestigkeit, Verletzungsquellen |
Quelle:
ETM-Testmagazin vom 01.12.2011
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