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Portugiesische Rotweine Degustation

Name: Portugiesische Rotweine Degustation
Item: Portugiesische Rotweine Degustation
Author: K-Tipp

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Lediglich drei bieten einen eleganten Geschmack. Das Konsumentenmagazin Saldo hat zwölf Portugiesische Rotweine zwischen knapp vier und 20 Franken degustieren lassen. Fazit der Fachjury: Einen kraftvollen, rustikalen Charakter bieten alle Weine. Nicht alle zeigen jedoch Eleganz und Ausdruck.

Das Ergebnis: Kein Wein erreicht die Bestnote «sehr gut». Immerhin drei Rotweine erzielen die solide Gesamtnote «gut». Die übrigen neun Produkte schaffen es nur zur Gesamtbewertung «genügend». Den ersten Platz teilen sich zwei Rotweine: «Quinta Nova» für 13.50 Franken und «Callabriga Alentejo» für 14.50 Franken. Beim «Quinta Nova» sind Säure und Gerbstoffe harmonisch ausbalanciert. Der Geschmack erinnert an Pflaumen und Kirschen. Ein Duft von Himbeere, Cassis, Pfeffer, Rosmarin und Anis vervollständigt den Genuss. Der «Callabriga Alentejo» wiederum ist ein kräftiger Wein. Die etwas starken Bitterstoffe spielen gut mit der Säure zusammen. Im Mund schmeckt man Kirschen, Johannisbeeren und Zwetschgen. Auf den zweiten Platz schafft es der «Animus» für 8.70 Franken. Dieser saftige Wein besitzt gut integrierte Bitterstoffe und eine harmonische Säure. Er riecht nach Apfelschorle, Zwetschgen und Holunder. Der Geschmack erinnert an dunkle Beeren und eingekochte Früchte. Leicht bemängelt wird jedoch, dass es etwas an Charakter fehlt. Auf dem letzten Platz landet der «Dao Reserva DOC» für 3.99 Franken von Aldi. Der Geruch überzeugt mit Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Pfeffer, Maggikraut und Baumharz. Der Geschmack kann jedoch mit dem Geruch nicht mithalten: Der Wein schmeckt spröde und hart. Leider kein grosser Trinkgenuss.

Test Sieger
Test Kriterien

Details	Bewertung	Fazit	Anbieter
Quinta Nova Douro DOC 2013	Bewertung gut Note/Punkte 15.1/20	Jahrgang: 2013; Herkunftsgebiet: Douro; Alkoholgehalt: 14% Testsieger; Duft nach Himbeere, Cassis, Pfeffer, Rosmarin und Anis; Aroma reifer Kirschen und Pflaumen; Säure und Gerbstoffe haben eine gute Balance	Coop CHF 13.50 zum Shop
Callebriga Alentejo DOC 2013	Bewertung gut Note/Punkte 15.1/20	Jahrgang: 2013; Herkunftsgebiet: Alentejo; Alkoholgehalt: 14% Testsieger; Geruch nach Zwetschge und Lebkuchengewürzen; Aroma von Kirschen, Johannisbeeren und Zwetschgen; kräftiger Wein; gutes Zusammenspiel mit der Säure etwas starke Bitterstoffe	Coop CHF 14.50 zum Shop
Vicente Leite de Faria Animus 2013	Bewertung gut Note/Punkte 14.7/20	Jahrgang: 2013; Herkunftsgebiet: Douro; Alkoholgehalt: 13% Preis-Leistungs-Sieger; Geruch nach Zwetschgen, Holunder und Apfelschorle; Geschmack erinnert an dunkle Beeren und eingekochten Früchten; saftiger Wein; gut integrierte Bitterstoffe; harmonische Säure es fehlt etwas an Charakter	Divino.ch CHF 8.90 zum Shop
Fabelhaft Douro DOC Niepoort	Bewertung sehr gut Note/Punkte 14.4/20	Jahrgang: 2014; Herkunftsgebiet: Douro; Alkoholgehalt: 12,5% Gesamtnote «gut» nur knapp verpasst; erdiger Duft nach roten Waldbeeren und Pflaumen; schlanker Wein; markante Säure; am besten kühl geniessen, damit unreife Aromen weniger dominieren etwas alkoholischer Duft; Geschmack im Mund wird von Säure und unreifen Aromen dominiert	Coop CHF 15.70 zum Shop